Що спекти на швидку руку?

Що спекти на швидку руку?
я ось такий спекла сьогодні. дуже швидко і легко
— 150 мл. натурального йогурту
— 50 гр. вершкового масла розтопленого
— 1/2 ч. ложки соди
— 1 ч.

ложка розпушувача
— 1 ст. ложка лимонної цедри
— 250 гр. сиру
— 2 ст. ложки цукру
— 2 ч. ложки ванільного цукру
Яблука очистіть, наріжте тонкими скибочками. У мисці змішайте інгредієнти для сирної начинки до отримання однорідної маси. Сир краще використовувати пастоподібний або дрібними крупинками, в крайньому випадку, протріть його через сито.
Віночком або міксером змішайте інгредієнти для тіста. Я не любитель цитрусової цедри у випічці, звичайно не додаю, але в цьому рецепті вона просто необхідна, раджу обов’язково додати, у результаті виходить приголомшливе сполучення ароматів.

Розігрійте духовку до 180 градусів. У форму розміром 20х20 см. викладіть 2/3 тіста, зверху розкладіть шар нарізаних яблук, на яблука викладіть сирну начинку.

На неї розподіліть тонким шаром тісто, що залишилося, не страшно, якщо тісто трохи змішається з сиром, після випічки цього не буде помітно. Випікайте пиріг 45-50 хвилин до темно-золотистого кольору. Залиште остигати в духовці приблизно на 1 годину.

Що спекти на швидку руку?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий